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mandarini

I mandarini hanno un sapore dolce e leggermente acido e sono spesso considerati più morbidi delle arance. I mandarini sono molto ricchi di vitamina C e fibra e sono anche un'ottima fonte di vitamina A e potassio. Sono anche molto bassi di calorie e grassi, il che lo rende una scelta di spuntino sano e nutriente. I mandarini sono spesso usati come ingrediente in insalate, frullati e dessert, ma possono anche essere consumati da soli come spuntino. Sono anche molto popolari nei succhi di frutta e nei cocktail.

Quando mangiare ?

Quando mangiare ?

Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

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Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
53 Cal
Lipidi
0 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
2 Mg
Potassio
166 Mg
Carboidrati
13 G
Proteina
0 G
Zuccheri
11 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
26 Mg
Ferro
0 Mg
Magnesio
12 Mg
Fibre alimentari
1 G
Calcio
37 Mg

FAQ

Quali piatti vanno bene con il gusto dei mandarini ?
Il gusto dei mandarini si accompagna bene con dessert, salse di carne, dolci e bevande come succhi di mandarino e cocktail. I mandarini possono anche essere usati per dare un tocco dolce e piccante a insalate e salse. Bevande come vino bianco morbido e rosé possono armonizzarsi con il gusto dei mandarini.
Quali sono le varietà dei mandarini ?
Esistono diverse varietà di mandarini, ognuna con caratteristiche diverse in termini di gusto, consistenza, dimensioni, colore e maturità. Alcune delle varietà più popolari includono: Mandarinier Satsuma, Mandarinier Tangerine, Mandarinier Clementine, Mandarinier Willow Leaf, Mandarinier W. Murcott, Mandarinier Honey, Mandarinier Pixie, Mandarinier Dancy
Come mantenere i mandarini ?
In frigorifero: mettili in un sacchetto di plastica ermetico per tenerli fino a 2 settimane. I mandarini possono anche essere mantenuti a temperatura ambiente per circa alcuni giorni, ma è meglio tenerli in frigorifero per mantenerli freschi più a lungo.
Come cucinare i mandarini ?
I mandarini possono essere usati per fare: succo di mandarino, sorbetto mandarino, gelato al mandarino, cocktail a base di mandar
Quali sono i vantaggi dei mandarini ?
I mandarini sono ricchi di antiossidanti, in particolare vitamina C, carotenoidi e flavonoidi, che possono aiutare a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. I mandarini possono anche avere proprietà antinfiammatorie, che possono aiutare a ridurre i sintomi di alcune malattie croniche, come l'artrite. I mandarini possono anche aiutare a prevenire le malattie cardiache migliorando la circolazione sanguigna e abbassando il livello di colesterolo cattivo (LDL). I mandarini sono anche a basso contenuto di calorie e fibre ricche, il che li rende adatti a diete sane.
Come scegliere i mandarini ?
Seleziona mandarini fermi e leggermente flessibili, senza macchie o dossi. Controlla il peso dei mandarini. Quelli che sono più leggeri possono essere più asciutti e meno succosi. Cerca una pelle lucida e liscia. I mandarini con pelle ruvida o appassita possono essere più vecchi o meno freschi.

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